アラサー女性が大好きなもの、それは「しゃぶしゃぶ温野菜」です。
タンパク質と野菜をたくさん摂れて、しかもすべて美味しい。最高の楽園です。
ベトナムにいるあいだは「しゃぶしゃぶ温野菜」を諦めなきゃいけないのか……と思っていたところ！ ハノイにも「しゃぶしゃぶ温野菜」があるというではないですか。
いてもたってもいられず行ってきました。
ハノイのショッピングモールにある「しゃぶしゃぶ温野菜」へ
場所はRoyal City Viacom Mega Mall。メガモールの名にふさわしく、ハノイ最大級のショッピングモールです。映画館やスケート場、スーパーマーケットも入ってます。
私が行ったのが雨の日曜だったこともあって、家族連れで大賑わい！ とりあえずここに来ればなんでも手に入るし、時間がいくらでもつぶせそう。
そして見つけました！ これぞ、しゃぶしゃぶ温野菜！
日本のしゃぶしゃぶ温野菜と変わらないロゴ。一見すれば「ここ日本？」ってかんじですが、右にある値段がしっかりベトナムドンですね。
家族連れや韓国人の友達グループに混ざって入店。
店員に私はひとりだって伝えたらマジで？って顔をされましたが、まあ平気です。
食べ放題メニューは三種類！
一番安いのは198,000ドン（約911円）。安すぎる〜！ 出汁も4種類から選べるし定番の「極み出汁」があって感動！ 私はこのコースで極み出汁を選びました。
二番目のコースは牛ロースが選べるのと、海鮮が多い？
一番高いコースは豪州産和牛カルビとお寿司と刺身も選べる！ 豪州産和牛なんてあるんですね。
ハノイのしゃぶしゃぶ温野菜はビュッフェスタイルで、おかずがめちゃめちゃ豊富でした。プルゴギ風炒め物とお好み焼きと秋刀魚。
サラダや揚げ物も！
野菜は定番のキノコや白菜などのほか、空芯菜やケール、ツルムラサキがあってちょっと東南アジア風。
ごはんとチャーハンまで！ 至れり尽くせりすぎる。写真を撮ってないけど麺類もいくつか種類があったし、フルーツポンチやソフトクリームのデザートコーナーもありました。
お鍋は一人鍋スタイル。何人で来ても別々の鍋です。もちろんお肉もお代わり自由なんですが、最初に牛カルビ2皿、豚カルビ2皿、豚ロース2皿が来て、これを食べ切るだけで精一杯でした……。
でも味はめっちゃくちゃ美味しい！ 極み出汁でほどよく味がついていて、日本の「しゃぶしゃぶ温野菜」と遜色ないクオリティでした。回転しゃぶしゃぶのKICHI KICHIも行ったけど、私は完全にこっちのほうが好き〜。
なぜか頼んでみた、たこ焼き。たこの存在は感じなかったけど熱々で美味しかった！ 普通に美味しい冷凍たこ焼きの味。
あと感動したのが薬味の多さ。
定番のポン酢やゴマだれを始めとして、レモン塩胡椒やヌックマム、唐辛子などのベトナムならではの調味料が。
いくつか試したけど、にんにく＆レモン塩胡椒が最高でした。一人きりだからできる、にんにく大盛り。
一食1,000円はベトナムでは贅沢だけど、まったく後悔なし！ 日本で食べるより圧倒的に安いし。満足度が高くてまた行きたいお店です。
Twitter／@umiuci
